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豪华三道菜套餐(鳗鱼煎蛋/刺身/天妇罗)
3500日元(税込)
这款豪华套餐包含一份香气扑鼻、肉质饱满的烤鳗鱼,装在便当盒中,周围环绕着时令刺身、酥脆天妇罗和精心制作的鳗鱼煎蛋卷。这道菜外观精美,非常适合想要少量品尝各种日式风味的人。成品非常适合犒劳自己或招待客人,让您享受优雅而特别的用餐体验。
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宇木
1100日元(税込)
这是一道特别的菜肴,由技艺精湛的工匠精心制作,他们一丝不苟地卷制每一个面团。当你咬一口新鲜出炉的鳗鱼煎蛋时,鳗鱼的鲜香和鸡蛋的淡淡甜味完美地融合在一起。浓郁的汤汁鲜美可口,非常适合搭配主菜享用。您可以充分享受食材相互衬托所产生的浓郁风味,以及精心手工制作所带来的丰富口感。
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烤嫩肝(5块)
550日元(税込)
这是一道特别的限量菜单菜品,使用了极其罕见的生鳗鱼肝,一条鳗鱼只能取到一块。烘焙至完美状态后,浓郁醇厚的风味和独特的微苦口感充满口腔。它非常适合搭配酒精饮料,也可以为鳗鱼饭或丼饭等主菜增添特别风味,营造奢华的用餐体验。
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工匠们展示了他们用炭火烤制关西风味菜肴的技艺。
我们采用的技术是精心挑选优质鳗鱼,并在高温木炭上快速烤制。关西风味烤大阪烧外皮酥脆香滑,内里蓬松多汁,口感独特。木炭的香味提升了鱼肉的鲜美滋味,让您每一口都能体验到令人愉悦的美味。您可以欣赏到凝聚着工匠们热情和奉献精神的精湛工艺。
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由一家历史悠久的米店监督,并用传统铁锅烹制的米饭。
我们选用专门用于鳗鱼的大米,由一家拥有百年历史的老牌米店监督生产。我们用店内传统的铁锅煮饭,煮出来的米饭口感完美,蓬松柔软,每一粒米都饱满可口。我们与京都一家历史悠久的高汤专卖店合作开发的自制酱汁,与米饭完美融合,再加上香脆的米饭外皮,将鳗鱼的美味发挥到了极致。
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烤肝(5块)
550日元(税込)
数量有限,十分稀有。采用珍稀的生肝制成,每条鱼只能获得一块。
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豪华三件套套餐
3500日元(税込)
这款“豪华三道菜套餐”包含鳗鱼煎蛋卷、刺身和天妇罗,非常适合想要品尝各种奢华口味但分量较小的人。这套套餐包含香气扑鼻、肉质饱满的鳗鱼、时令刺身、酥脆天妇罗以及由技艺精湛的厨师精心卷制的鳗鱼蛋卷。它色香味俱佳,无论是犒劳自己还是招待客人,都是绝佳之选。请尽情享受日式料理的美味。
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富含高汤的鲜味盖饭套餐
2200日元(税込)
一道奢华的菜肴,用蓬松的鸡蛋包裹着大量的鳗鱼。收到您的订单后,我们的工匠会精心手工卷制每一件产品,注重每一个细节。新鲜出炉的鳗鱼煎蛋完美融合了鳗鱼的鲜香和鸡蛋的淡淡甜味,咬一口,甜味便会瞬间蔓延开来。餐点还配有每日更换的配菜,让您可以尽情享用到最后一口。
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米饭和油炸鱼碗
1600日元(税込)
配汤和泡菜 / 香脆可口!我们的招牌天妇罗饭盖饭上铺满了我们引以为豪的新鲜炸天妇罗,包括轻炸虾和时令蔬菜。特制的甜咸酱汁完美地包裹着米饭和天妇罗,创造出一种让你直到最后一口都不会厌倦的美味。请尝尝我们的天妇罗盖饭,分量十足,午餐和晚餐都非常适合。
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烤嫩肝
550日元(税込)
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迷你天妇罗
580日元(税込)
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宇木
1100日元(税込)
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迷你生鱼片
¥780(税込)
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室内干净整洁,温馨宜人,明亮的木纹桌椅摆放整齐有序。墙壁采用格子设计,散发出浓郁的日式美学气息,营造出令人愉悦的氛围。座位安排保证了桌子之间有足够的空间,确保了从日常家庭用餐到下班后小酌等各种场合的舒适用餐体验。
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室内环境温馨舒适,干净的木纹桌椅摆放得井然有序。窗户射入的自然光和柔和的灯光轻轻地笼罩着房间,营造出宽敞明亮的氛围。它使用起来很方便,适合多人聚会和用餐,让您在享受愉快乐趣的同时,不必担心周围的人。
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餐厅设有宽敞的榻榻米座位区,脱掉鞋子后,您可以感受榻榻米的温暖,放松身心。这种布局,以低矮的木桌和柔软的靠垫为特色,很吸引人,因为它可以让有小孩的家庭安心地使用这个空间。房间内摆放着障子门和传统的日式室内装饰,营造出平静放松的氛围,让人联想起日本文化。
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尽情享用香气四溢的炭烤美食吧!
我们精心挑选鳗鱼,用高温木炭快速烤制,使其散发出香味,口感酥脆,味道鲜美爽口。
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这种大米由一家历史悠久的米店监管。
其中最大的亮点之一是,鳗鱼所用的米饭是由一家拥有百年历史的老字号米店专门制作的,并在传统的铁锅中烹制而成。
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自制酱汁味道极佳。
我们与京都一家历史悠久的高汤专卖店合作开发的自制酱汁,是提升鳗鱼天然风味的完美方式。

